Al cumplir los 8 años, la madrina de mi hermana, me regaló el libro Cuentos de Christian Hans Anderesen... fue lo mejor que me pasó en la vida, luego del nacimiento de mis hijos... En este momento, tengo 3 bibliotecas, y una caja donde archivo los que ya no tengo lugar donde poner. Leo mientras viajo en los 4 ómnibus que debo tomar de ida y vuelta y siempre tengo material de lectura que me hace más llevadera las esperas. No bien sale la Selecciones (sobre fin del mes anterior a la data) disfruto de ésta, cuando termino la nueva, continúo con las viejas selecciones, porque una de las bibliotecas contiene toda la colección de Selecciones (me faltan 9)... y mechando entre estas últimas leo libros. Es un placer que lamentablemente actualmente no se le dedica mucho tiempo.

Cuando era chica, me encantaba leer, desde la primaria me gustaba, especialmente los dias en que la mestra nos llevaba a biblioteca, donde había una mesa grande repleta de libros, cada alumno elegia el que más le gustaba.
Mis padres habían decidido, no comprar TV, tanto a mi hermano como a mi nos encantaba inventar juegos o leer. Cuando comencé la secundaria, me encantaba ir a la biblioteca, para mi era una biblioteca enorme. Cierto día la bibliotecaria me dijo que ya no tenía mas libros, que los que tenía ahora para darme eran manuales, libros de geografía, matemática, literatura, etc. Ya me había leido historias, obras de teatro, libros de poesía, entre los que recuerdo están ...Mujercitas, Platero y yo, Mi árbol de naranja lima, Los arboles mueren de pie, etc., y la Biblia infaltable, cuantas cosas aprendi, de los libros.
Los chicos de hoy, se dedican mas a la tv, no dedican ni el 10% de lo que dedicabamos nosotros a la lectura. Incentivemos a los chicos de hoy a leer.

buenisimo!!

exelente!!!

En mi pueblo de 7000 hab. tenemos una Biblioteca (Popular Juan B. Alberdi) a la que ya le festejamos los 80 años. Tiene un espacio especial para niños, con almohadones, libros y videos. "Te atienden" a los guris cuando vos querés hacer una consulta o a los niños que habitualmente van allí.
Sin embargo, yo amo la biblioteca del Colegio Virué donde trabajo como docente. En un edificio nuevo, inaugurado por la Presidente el 10 de marzo de 2008 por el plan 700 escuelas luego de 10 años de luchar para tenerlo, no perdió el olor de sus libros, ni el apego a aquellos viejos y queridos volúmenes, ya con valor de colección como La Historia de San Martín, edición de la época de Mitre, La colección de Caras y Caretas de nuestro vecino Fray Mocho, la colección de Filosofía con el librito de Benedetto Croce, el Informe sobre la Subversión que enviaron los militares (y que debimos leer obligadamente cuando era alumna) el informe de la Conadep. Escribo aquí porque en lo de Bibliotecas no he podido.

excxecelente nota

uno se queda pensando

Considero que todos los extremos son precisamente eso extremos!, la busqueda del euilibrio depende de nosotros, y en ello esta nuestra formacion -informacion, nuestro sentido comun y tambien el respeto que sintamos por los demas, sean personas u ambiente, sea nuestro cuerpo, familia, etc. No creo que la tecnologia influya adversamente en la continuidad de las tardiciones, es solo una herramienta mas que podemos obtener si tenemos para comprarla, depende de nosotros como usamos esa herramienta.

Buena nota !

Yo creo que hoy en día donde la gente tiene tanta información a un clic, que no sabe discernir que es lo mejor para cada uno. Por un lado la ciencia ha evolucionado a pasos agigantados tanto como las telecomunicaciones, se está más pendiente de la moda, el físico, etc. y se ha perdido un poco el horizonte, ya no hay tiempo para estar con la familia, charlar, meditar,
Antes era más sensillo habia más tradiciones el sentido común, la etica, la solidaridad entre otros valores eran parte de una filisofía de vida.

Buenos temas para reflexionar y rememorar..

otro mal mal hábito no tan malo: Salir de farra entre semana , un miércoles por ejemplo es ideal , cortas la semana de trabajo , ya no quedan tantos días para esperar a distenderse. te trae salud mental!!! aunque estés medio dormido al otro día es sólo un rato y como tu humor es mucho mejor tu productividad también!!

Cuando era pequeña, solo habia una biblioteca publica, esta tenia muchos libros antiguos, con pastas cafes, negras y azules, empastados a mano y marcados con letras doradas en sus lomos. Dentro de estas pastas, se escondian novelas, diccionarios, revistas e historietas.

No habia computadores para buscar el catalogo de la biblioteca, se requeria buscar en forma manual, por autor, por titulo o por tema, lo que se necesitaba en unas pequeñas cartulinas, llenadas a maquina por el bibliotecario.

Mis lecturas preferidas eran las enciclopedias, pues tenian fotografías de muchas cosas que en mi mente aun no existian.

En esas epocas, se requeria leer rápido y saber hacer resumenes, cuidar los libros ( no abrirlos mucho pues se deshojaban). El papel era suave y amarillento, las letras solo eran de un solo tipo ( times new roman).

MUY BUEN TEMA PARA DEBATIR

Todos los comentarios son buenos,gracias por escribirlos.

sERÁ PORQUE AHORA SE ANALIZA TODO Y ANTES SE HACIAN LAS COSAS SIN TENER EN CUENTA LAS CONSECUENCIAS

ok

la mayor culpa la tenemos todo,hay q tomar conciencia de lo q se hace.por culpa de uno la pagamos todos.

10 hábitos desaconsejados: Tabaco, alcohol, grasas, gula, no hacer gym, deportes, azucar-evitar glucosa en sangre- falta de omega3, no leer- hacer trabajar las neuronas- no controlar periodicamente con analisis, hemograma, eritosedimentación, glusemia, uremia, hepatograma, orina completa, urocultivo, rx de torax, etc....

La biblioteca, es mi templo.
Atte...

Creo que no hay recetas unicas. Para cada individuo hay cosas que le hacen bien y otras que no tanto. Trato de escuchar lo que el cuerpo me dice. Si algo comiste y te hizo mal hay que analisar por que.
Tabaco y alcohol son los mas temidos. Hay gente que no tienen efectos malos a estos vicios.
La forma de vida y los abatares que se deben enfrentar tambien influye en la salud de los individuos. Por eso debemos tratar de conocernos y pedir ayuda cuando algo no anda bien.

Como comenté en otra página lo ideal es: ni mucho ni poco. Cada uno sabe dónde le apreita el zapato. Hay que tratar de consumir verduras y frutas, hacer caminatas o bailar (como te salga) pero también no estar obsesionado con las calorías, por ejemplo. Y recordemos un viejo dicho: los gustos hay que dárselos en vida!!

Entrar a las librerías me fascina. Desde chiquita recuerdo cuando pasaba por una libreria me gustaba entrar y mirar, porque no tenian plata para comprarme un libro en ese entonces. Ahora paso por una y siemprer me compro uno o varios. Tengo una linda biblioteca. Y soy bibliotecaria, creo que a raiz de ese detalle de chica de no poder tener libros. Me gustan las novelas, las poesías, los libros de aventura, y en general todo tipo de libro. Tengo muchos libros muy lindos de Readers y tambien los Rocords Guinnes.

Sr. Editor: Esto se parece un poco al tema de las malas palabras. Las malas palabras no existen, lo que si existe es el mal uso que podemos hacer con y de ellas.
Siempre en casa, mi padre nos dijo que todo en su justa medida no es malo, lo malo es exagerar, abusar. Por lo que siempre es bueno que tengamos equilibrio.
Después de todo, la vida merece ser vivida y apreciada.
Gracias por permitirme hacer llegar mi opinion.

Si, es cierto, normalmente uno deja ciertos habitos de jovenes al llegar a cierta edad, por miedo a lo que pueda llegar a ocurrirle. Es recomendable una vida sana siempre y no cuando uno cruzo la linea de los 30 años. Aunque parece que todo lo rico, lo que a uno le gusta mas, es malo para la salud.

hay cosas que realmente hacen daños y otras que es algo tabu,de los que muchos no quieren ni hablar.tenemos que discernir nosotros mismos lo bueno y lo malo.

A los seres humanos siempre nos ha invadido "la culpa". La iglesia se encarga de recordárnoslo a cada rato, los medios de comunicación nos lo hace ver a cada instante, a pesar de que ellos traspasan los límites continuamente. La culpa no nos deja ser auténticos, no nos deja pensar y en definitiva no somos libres. Estamos ligados siempre a preconceptos o ligados a "consejos" corporativos... Me parece que lo único que hay que tener para "zafar" de tanta perorata es simplemente "tener sentido común". Nada va a pasarnos si tomamos una tacita de café de más, o si comemos una porción de torta de chocolate, o si un día decidimos que caminar bajo el sol es mejor que ir al supermercado

TEnemos que erradicar los malos habitos

Creo que debemos llevar una vida saludable, es necesario, como tambien es necesario, ser personas correctas y cumplir con nuestras obligaciones y necesidades, debieramos ser constantes y no caer en lo malo. Ser desicivos y hacer lo correcto siempre, porque lo malo siempre es demoníaco.

Diez malos hábitos en el trabajo
Muchas veces, el que está mejor considerado en una empresa no es el que trabaja mejor, sino el que da menos problemas. Nos explicamos. Es evidente que el empleado tiene que hacer bien su trabajo, pero dentro de estos parámetros, siempre gana puntos que el trabajador que no da problemas y que se dedica a aportar soluciones a la compañía.

Especialmente en estos momentos de dificultad, es importante hacer las cosas bien en el trabajo, no ser visto como el problemático y saber leer cuáles son los deseos de la empresa en cada momento. Y en todo esto tienen una influencia directa los hábitos en la forma de trabajar. A continuación, desgranamos algunas de las actitudes que pueden ponerte en el punto de mira de las empresas. Son 10 errores graves que mancharán tu expediente y que debes evitar cometer:

1. Dilación con el trabajo: No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy. Esta frase resume una actitud positiva frente a cualquier trabajo. Resalta un alto grado de profesionalidad en el trabajador y esto es muy positivo. En cambio, si vamos dejando el tiempo pasar, las tareas se nos acumulan encima de la mesa y tenemos que terminarlo todo, deprisa y corriendo, siendo en ocasiones el resultado no el esperado.
2. Poca rigurosidad con el e-mail: Si miramos la cuenta de correo electrónico, miramos la cuenta de correo electrónico. No podemos pasar el día navegando por Internet porque se nos va a acumular el trabajo, como decíamos en el punto anterior. Sólo cada cierto rato, y durante un breve espacio de tiempo, podemos desconectar.
3. No confundas lo informal con lo irrespetuoso: En una empresa como en cualquier otro sitio, debemos saber dónde está la línea que marca la diferencia entra la informalidad y el ser irrespetuoso, y asegurarnos de no cruzarla nunca. Faltar al respeto es una falta grave.
4. No te aproveches de la libertad de acción: Te dan la mano, y tu les coges el brazo. Actuar así puede costarte muy caro, porque mientras ellos demuestran que confían en ti, tu les das todas las muestras de que no pueden hacerlo.
5. Falta de adaptación: Demuestra siempre que estás a gusto con tu equipo y que te sientes parte de él. Hacer la guerra en solitario no es una buena idea en ninguna compañía.
6. Llegar siempre tarde: Hoy en día, no pasa nada si llegas cinco minutos tarde, o incluso diez. Las empresas saben que luego estiras tu jornada y acabas trabajando incluso más. Pero no lo conviertas en un hábito, porque primero son cinco minutos, luego diez y luego veinte, treinta, etc. Esto puede poner en duda tu profesionalidad.
7. Rigidez: Debes demostrar que eres una persona abierta, tanto social como mentalmente. La rigidez o los pensamientos únicos no funcionan en las empresas de hoy, en las que prevalece el trabajo en equipo.
8. Llevar siempre la contraria: Tu opinión importa y las críticas constructivas siempre son bienvenidas. Pero resulta lógico que si estás en desacuerdo con todas las decisiones que se toman, ocurre algo más. Quizá esta no es tu empresa.
9. Hablar mal de la compañía: Mucho cuidado con lo que dices y a quién se lo dices. Puedes discutir algunas acciones de la empresa porque no te parecen las más adecuadas, pero si no te gusta tu lugar de trabajo, no pierdas el tiempo criticando.
10. Hablar mal de un compañero: Tampoco está bien criticar a otro compañero constantemente. Si no nos gusta su trabajo, deberíamos hablarlo con él directamente, sin tapujos.

Cualquiera de estas acciones puede llevar a las empresas a marcarnos como trabajadores poco corporativos, por mucho que nuestro trabajo sea excelente. Y sino, fijémonos en el mundo del fútbol: hay tremendos jugadores que mueren por la boca. Da igual los goles que marquen. En la empresa, sucede lo mismo. Nadie es imprescindible.

Pienso y creo que lo bueno y lo malo de ciertos habitos esta muy supeditado a la moda y al marketing de los alimentos .Por eso si uno se sienta y piensa objetivamente en los pro y contra de los alimentos en base a la propia persona,ahi esta la verdad.Nuestros padres y abuelos se alimentaban sanamente ,sin tener que pesar ni medir las calorias y hasta hoy puedo decir que todos mis antepasados fueron mas sanos que yo.y eso que me re cuido,soy REbuena Alumna,pero lo que se reprueba en realidad es que ellos comian lechuga lechuga y nosotros lechuga hipermodificada con cuantas cosas que nos hacen engordar kilos y kilos y decimos ¡pero si vivo a lechuga¡ el secreto esta en ver lo natural del proceso y asi hasta los fideos y el cafe o los caramelos seran nuestros amigos¡

Yo, en realidad, me cuido desde siempre, pero nada de exagerar. No voy a ir al médico para que me diga que haga lo que YA SE . No creo en eso de seguir una rigurosa dieta, pero quererse, hay que quererse siempre. Agua, caminatas, ejercicios...Esos hábitos, de los que hablás, Daniel, son LA SAL DE LA VIDA. Qué sentido le daríamos a la vida si no? Si sabés que es malo, achicá un poquito, ahora si es bueno, dale para adelante. Besos a todos los lectores de mi queridísima revista SELECCIONES que otra igual, no creo que haya.

Cada cultura tiene hábitos de alimentación que le son tan propios como la lengua o las tradiciones folklóricas. La obsesión por la alimentación "sana" (ortorexia) se inscribe dentro del avance del mercado a través de los medios en el control de la vida de las personas, las cuales son para ellos potenciales clientes. A lo largo de mi vida he visto cómo se favorece o desaconseja el consumo de determinados alimentos, según las necesidades del mercado. En una época, el aceite de oliva era "malo", hoy es prácticamente el elixir universal. Los aceites hidrogenados eran lo que hacía maravillosas a las margarinas, hoy son un veneno. Cuando éramos "la más hermosa perla de la Corona Británica", el té era lo sano, mientras que mate y café eran muy peligrosos (y proletarios) estimulantes... Una alimentación sana es la que se adapta a las necesidades de nuestro organismo, completa, variada, con elementos frescos, de buena calidad, adecuados a las normas, controlados desde el punto de vista bromatológico, no contaminado con sustancias químicas en ninguna etapa de su elaboración. ¿Alguna duda? Para eso está el médico. Todo eso no servirá si no le agregamos el condimento esencial: un ambiente familiar amorosamente contenedor, un entorno social justo, inclusivo, solidario.

LA VERDAD YO CREO QUE LOS HABITOS NO SON BUENOS NI MALOS EN REALIDAD EN LA VIDA NOS PASAMOS EL TIEMPO CALIFICANDO EN BUENO O MALO COSA QUE NOS LLEVA TODO EL TIEMPO A ESTAR ALEJADOS DE LA PREGUNTA SUSTANCIAL QUE DEBERIAMOS HACERNO QUE ES QUE NECESITO SI EN VEZ DE PREGUNTARNOS SI ALGO ESTA BIEN NOS CONECTARAMOS CON NUESTRA NECESIDAD SEGURAMENTE LOS HABITOS QUE TENDRIAMOS NO NOS HARIAN NADA MAL .NUESTRO CUERPO CONOCE DE NECESIDADES DESDE QUE NACEMOS LO QUE SUCEDE ES QUE TODO EL TIEMPO NOS ESTAN DICIENDO QUE HACER ENVEZ DE PREGUNTARNOS QUE NECESITAMOS HACER ES UN JUEGO DE PALABRAS INTERESANTE DE ANALIZAR.POR LO TANTO DESE EL GUSTO DE LO QUE NECESITE Y ESTARA SANO UNDIA SERA CAFECITO OTRO DIA MANZANA UN DIA DORMIR ,OTRO CAMINAR, JUGAR DIVERTIRSE ETC.eL CONSUMISMO ES LO QUE LLEVA NO HACER COSAS SANAS, O OBTINARSE SOLO POR SER SANOS. LOS POLOS SON MALOS EL CAMINO DEL CENTRO ES EL IDEAL ESO CREO Y PRACTICO YO

LA VERDAD QUE ESTE TEMA DA PARA MUCHAS Y LARGAS OPINIONES- ES UN TEMA BUENO E IMPORTANTE.- Y PIENSO COMO UN MONTON DE LOS QUE OPINARON ANTERIORMENTE, VA EN CADA PERSONA LA MANERA DE QUERERSE Y CUIDARSE, PERO ES CIERTO QUE LAS DEMAS EXPERIENCIAS SIRVEN Y UNO ELIGE Y OPTA POR LO MEJOR,O CREE QUE LE CONVIENE MAS¡¡

YO NO QUIERO DEBATIR HOY CON EL EDITOR. SOLAMENTE QUISIERA QUE ME DIJERAN COMO HACER, PORQUE TENGO OTRO NOMBRE DE CORREO ELECTRÓNICO , YA LO ENVIÉ, PERO AÚN NO RECIBÉ RESPUESTA. SI ME MANDAN ALGO AL OTRO NO ME LLEGA. EL NUEVO ES carmenaliciacano@yahoo.com.ar. MUY CONTENTA CON ESTE MODO DE COLABORAR CON UNA REVISTA TAN IMPORTANTE COMO SELECCIONES.

SIEMPRE SE TRATA DE VER LA FORMA DE COMO VIVIR MEJOR, CON SALUD Y EN ARMONIA CON EL MEDIO, Y LA FORMA DE MEJORAR NUESTROS HABITOS PARA MEJPORAR LA CALIDA DE VIDA.
A MI SE ME OCURRE NI TAN SEVEROS, Y PERMISIVOS, SOLO MODERADOS EN TODO,
COMER ES UN PLACER, MUY DIFICIL DE DEJARLO PASAR, POR MIEDOS, CADA MEDICO CON SU LIBRITO, UNOS TE DICEN: BEBA MUCHA AGUA, ESTO ESTA BIEN, PERO NO CONSUMA BEBIDAS DIETETICAS, CONTIENEN COCLOMATO, MALO PARA SU SALUD, OTRO MEDICO TE RECUERDA, DEJE EL PAN, GALLETITAS AZUCAR TODO DIETETICO???
Y ME PREGUNTO . QUE TIENE TODO ESTO DE RICO, COMO GALLETITAS, PAN, DULCES, HELADOS, ETC, TODO CON MODERACION, LOS HIDRATOS DE CARBONO, COMO EL AZUCAR EN SANGRE ES INDISPENSABLE, PARA NUESTRA SALUD, NOS DA FUENTES DE ENERGIA, TOTAL QUE: COMAN BIEN, CON MIODERACION, Y CUIDEMOS NUESTRA SALUD, CON ALEGRIA, QUE RICO ES UN BUEN ASADO, CON AMIGOS, Y EN ALEGRIA, NO?? IRENE GRIEGA.

todos los extremos son malos. Ni vivir obsecionados en cuidarnos al extremo, ni tampoco olvidar los buenos consejos ante la primera tentación. Pienso que lo más importante es educarnos, investigar, informarnos. En mi flia por ejemplo tenemos casos de obesidad, de hipertensión, de estrés, y me resulta a veces muy difícil transmitir o enseñar o informar sobre los buenos hábitos. Soy esposa y mamá de tres hijos a quiénes amo profundamente por lo tanto trato de cuidarlos de los excesos pero por supuesto, todo con prudencia porque cada uno tiene su carácter, sus gustos, sus tiempos...es todo un arte el cuidar de nustros seres queridos. Pero una frase aprendida hace muy poco me hizo comprender que estoy en el buen camino y se las transmito a uds. con el humilde deseo de que les sirva como a mí y dice así :" trata de ser CULTO para poder ser LIBRE".

Es bueno saber lo que nos hace bien y lo que nos puede perjudicar. Luego es cuestión que seamos lo suficientemente flexibles y cuidadosos para actuar equilibradamente con aquello que puede perjudicarnos evitando tomar o comer en exceso o muy frecuentemente.

SI HACEMOS CASO ,CADA VEZ QUE NOS DAN UN CONSEJO SOBRE LO QUE ES BUENO O MALO COMER,NO SABEMOS A QUIEN ESCUCHAR .
CADA DIA CAMBIAN LOS CONSEJOS.
YO ESCUCHO A MI CUERPO,Y SE LO QUE NECESITA.ES LA MEJOR MANERA DE VIVIR BIEN.
NO ES FACIL,HAY QUE ESTAR ATENTO Y CONOCERSE BIEN
TU ORGANISMO SIEMPRE TE LO SEÑALA
SALUDOS

San Pedro cuenta con una de las cuatro bibliotecas creadas por la ley de Sarmiento en 1872. Tiene un libro de autógrafo formado por Bartolomé Mitre en 1893. En ella se realizan actividades culturales muy interesantes. Este fin de semana 6 y 7 habrá una exposición de pintura de Mariana Alberti Gonzales, una muy buena artista local.
Es una biblioteca con más de 50.000 textos lleva el nombre de Rafael Obligado.
Si desean pueden venir a San Pedro a visitarla.
Un abrazo
Matilde Carreras

Otra vez les escribo a todos los que han participado de este debate (creo que no llega a ser para tanto, porque parece que todos estamos de acuerdo). Sin embargo la pregunta es: si todos creemos que no existen los maniqueísmos (explico, la teoría medieval que defiende sólo dos opciones: lo malo y lo bueno) si en verdad creemos en las medias tintas y en la diversidad...¿por qué no podemos acordar como sociedad que los extremos se juntan y las exageraciones no nos favorecen? Todo un tema. ¿Ven? desde algo tan simple como tomar café y comer una hamburguesa cada tanto, hemos pasado a derivaciones filosóficas. Fueron todos ustedes con sus profundos razonamientos los que lo hicieron posible. Gracias por estar conectados y ser nuestro lectores/amigos. Hasta la próxima. RDW

HOLA DANIEL: yo creo que ni tan bueno, ni tan malo. Me parece que se exagera en todo lo que se hace como extremo: "mucha agua" "poco pan" "mucha fibra" "nada de alcohol" etc, Como en todo para mi la clave está en guardar un equilibrio.
Me encanta la revista, hace 27 años que la compro (aun cuando estuve quebrada económicamente, pude comprarmela), me gusta como abordan todos los temas y siempre llevo comentarios a mi trabajo de ella.
Muchas gracias por estar siempre con los lectores.-

Hola bueno soy Raul ernesto ferreyra aguirre soy escritor de cuentos por via e-mail, me parece que la revista selecciones es una excelente revista, trae de todo lo que vos quieras leer, pero lo más lindo es que habla de un tema que muy pocas revistas hablan, Salud.
Eso es lo más lindo que tiene la revista, hablar de temas como el sida, la drogdiccion, el alcoholismo, Cáncer, etc.
Gracias señor Daniel.

NI TODO ES TAN MALO NI TODO ES TAN BUENO,CON UN POCO,BUENO ...UN POQUITO DE EQUILIBRIO... SE PUEDE MANEJAR TODOS LOS PLACERES DE ESTA HERMOSA Y REGALADA VIDA....LO QUE SI HAY QUE VER ES CUANTO EQUILIBRIO PODEMOS HACER JAJA...SALUDOS

Comentarios para todos (especialmente para el último aporte que dejó sus impresiones)
Impresionante la cantidad y calidad de opiniones que han dejado acerca de este tema. Imagínense que el artículo lo publicamos en octubre y que todavía da para más. Es decir parece que no nos equivocamos cuando lo elegimos como tapa de la revista, ya que nuestra educación nos ha impuesto muchos "saberes" erróneos (por supuesto y muchos correctos) que son difíciles de desmentir y replantear. Bien por todos quienes han dejado su aporte y visión personales en este intríngulis en el que nos hemos metido con lo malo y lo bueno de las cosas. Bien, los felicito nuevamente y me siento orgulloso de que sean nuestros lectores. Abrazos--DW

Hola Sr Editor Daniel, a todo su equipo y a todos los que nos leen y a quienes han enviado sus comentarios para debatir con Ud. este tan pero tan interensante tema sobre "Mitos y verdades"

Que suerte que todavìa està este tema, pues lo estaba preparando tras largas y arduas investigaciones, y me permito con todo respeto enviarles unas cositas que por cierto son muy interesantes

La base de este comentario y si desean llamarlo aporte, son varias y la mayoría están basadas en mitos y creencias irracionales que olvidan los principios establecidos por la investigación científica de la nutrición y, en algunos casos, se contraponen a los conocimientos sólidamente documentados con los que se cuenta en la actualidad.
Debido a que alimentarse es un hecho tan biológico como cultural, hay una gran diversidad de opiniones y creencias al respecto. La mayoría carecen de fundamento y tienden no sólo a confundirnos sino también a perder esfuerzos y postergar el diagnóstico y tratamiento en manos de un real especialista.

* Mezcla de hidratos de carbono y proteinas: es falso de que esta combinación de nutrientes aumente la cantidad de calorías, o sea peligrosa, o no recomendada en tratamientos para bajar de peso.
* Consumo de agua: existe consenso científico en promover el consumo de aproximadamente 2 litros de líquidos totales al día, incluyendo agua potable o mineral dependiendo de cada caso en particular.
* Poductos diet y light: no existen legalmente por lo que no están definidos con exactitud. Lo anterior significa que cualquier producto puede atribuirse cualidades dietéticas que no tienen, por lo que debemos leer la rotulación de los alimentos y en caso de dudas consultar, ya que existe mucha publicidad engañosa al respecto.
* La fruta no engorda, o engorda: Falso, ya que el aporte de calorías de la fruta va a depender del tipo y cantidad de frutas consumidas diariamente.
* El chicle baja de peso: falso; desgasta el esmalte dental y provoca un efecto rebote de aumento de apetito al estimular las terminaciones nerviosas que se encuentran en nuestra cavidad bucal.
* Los edulcorantes producen cáncer: No existen estudios serios que demuestren que los edulcorantes en dosis recomendadas presenten riesgo de cáncer en humanos. He he escuchado que entre los alimentos antecancèrigenos (hay varios, por ej. de la familia del repollo, el jugo de aràndonos es muy bueno, se adquiere en casas naturistas y dièticas, como a mì me gustan los aràndanos, harè la prueba de comprar una botellita chiquita)
* Evitar hidratos de carbono: no es recomendable, ya que se corre el riesgo de presentar alteración en neurotransmisores cerebrales como serotonina, y desencadenar, especialmente al final de la tarde, crisis de comer compulsivo de pan, galletitas, golosinas u otros alimentos ricos en hidratos de carbono y grasas.
* Dietas ricas en proteinas: las proteínas son fundamentales en una dieta equilibrada pero deben ser consumidas con moderación, ya que su exceso puede provocar un desgaste peligroso de la función renal, y en algunas personas, un mayor riesgo de gota o cálculos renales.
* Es necesario tomar leche: sí ya que el principal aportador de calcio de la dieta son los lácteos por lo que deberemos ingerir estos productos hasta el fin de nuestras vidas, evitando lácteos ricos en grasas.

Saludos para todos, que tema este !!!!!!!!! pero muy bueno como todos los comentarios

creo que es importante para nuestra salud, el comer sano, vivir sano...y todo lo que hace bien anuestro organismo, pero tampoco podemos vivir en una burbuja y no compartir cosas tan ricas!!! recuerdo que el medico le aconsejo a mi mama operada de intestino, que hiciera dieta pero no estricta porque de ese modo el organismo se enfermaba mas aun ya que no generaba sus propios anticuerpos.Opino que el exceso de alcohol, el tabaco y las drogas (aún la dependencia de los farmacos) aun en pequeñas dosis es malo, pero del resto si lo comemos ot omamos con tranquilidad, sin culpas y disfrutando ES LO MEJOR!!

MAS ALLA DE SABER QUE LOS EXCESOS, SON MALOS... LOS MEJOR QUE NOS PUEDE PASAR ES TENER LA POSIBILIDAD, O APUNTAR A HACER UNO LO QUE SIENTE, ESO NUNCA FALLA...Y LO QUE COMEMOS CON AMOR...DISFRUTANDO NUNCA NUNCA CAE MAL. Y SINO FIJATE, PROBA!!!

Creo que lo más importante es como nos tomamos la vida, hay que disfrutar, hacer lo que a uno le guste y no le haga daño. Todo es bueno y es malo a la vez , sólo hay que encontrar la justa medida y creo que es muy fácil.Si nos sentimos bien haciendolo y sabemos que a la larga no traerá consecuencias hay que hacerlo. yo llevo esa forma de vida, como todo lo que me gusta, tomo todo lo que me gusta y hago también todo lo que me gusta en su justa medida por supuesto,y estoy bien, me siento bien y no afecta si vivo mas o menos. No importa la cantidad sino la calidad, sentirse bien, pleno y sobretodo feliz..
besos

Los parámetros los debemos encontrar en nuestra propia salud y equilibro. En realidad lo que para algunos es muy bueno, para otros no lo es tanto. Esto en realidad me recuerda a un dicho que alguna vez escuché. El cabello corto no debe ser tan bueno ya que los militares y los curas lo usan..... Por lo tanto elijo el cabello largo aunque en las escuelas exijan el cabello corto. Los directores de escuelas no permiten las bermudas, sin embargo cuando los alumnos van a lo baños se humedecen los pantalones con los sanitarios rotos...Lo cual nos indica que no siempre lo que es bueno para algunos lo es para todos.

Esta nota me recuerda una frase que escuché hace algún tiempo:

"Si será malo trabajar que te pagan para hacerlo."

Saludos, salud y buena vida para todos, :)

Belenka

Creo que los extremos no son muy buenos, en cambio si equilibramos las cosas, como por ejemplo permitirnos comer una golosina, tomar un buen cafe, comer una porción de torta con chocolate y frutillas, esta bueno xq sino de que vas a disfrutar?????si todos vamos al mismo lugar y aquellos que se cuidan mas sufren de enfermedades mas que aquellos que no se cuidan. DISFRUTEN DE LA VIDA SIN EXCESOS Y DENSE UN PERMITIDO DE VEZ EN CUANDO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! BESOS

creo que todo pasa por encontrar un punto medio o de equilibrio para las actividades que realizamos inclusive, me atreveria a decir, la forma en la que enfrentamos la vida. soy un convencido que todo en exceso es malo y perjudicial para nosotros mismos. el tomarse seriamente la vida en exceso nos puede hacer caer en depresiones sino alcanzamos lo que nos proponemos, como tambien tomar las cosas con demasiada liviandad y sin rumbos determinados que nos obligen a realizar esfuerzos por alcanzar nuestro sueños y objetivos tambien nos hace mal. lo mismo pasa con lo expuesto en el articulo, por eso considero que el cuidado esta en no excederse ni hacia un lado ni hacia el otro y poder encotrar el equilibrio que nos sirva para sentirnos plenos en esta vida

No me detengo a pensar verdaderamente que es lo bueno y lo malo para mi, solo se que mi medico un dia me dijo , si queres vivir mas años, deja el cigarillo, acostate temprano ,toma todo agua mimeral solamente ,ejercicios, etc, vida sana, si queres vivir menos años hace lo contrario, estaba en un dilema y lo pense mucho , y decidi hacer lo que me gusta hacer todo lo malo, vivire menos años , pero me doy con el lujo de vivir como yo quiero ,disfruto la vida a plena y soy feliz besoss a todossssssssssss

Aqui lo unico malo es el Capitalismo que es el que dictamina lo que es bueno y es malo.
Y no entremos en relatividades que si no se abusa del capitalismo que si blablabla, es el Capitalismo el abusador de la masa a traves de los medios de comunicacion, y es un abusador enfermo de la Economia y del Poder

Es muy dificil en estos tiempos determinar el parámetro que mide lo bueno de lo malo, ya que lo que perjudica se tranforma en expresión artística masoquista, es el ejemplo del tatuaje, los aros, el paco, el comunismo...etc, sin una ley universal que globalice una conciencia del limite, los excesos los determina cada persona. El café, el cigarrillo y la mala alimentación, nutre una sociedad de valores desdibujados, el estrés es un factor que indica la paranoia masiva, el café induce a la violencia, ya que afecta directamente al sistema nervioso. No sería mas fácil trabajar las horas necesarias, dormir lo debido, regirnos por la ley de Dios y memorizar éxodo capítulo 20 en vez de pasar tantas horas frente a la tv?

Cuando tenia 11 años, me uní a La Iglesia de Jesucristo de los Santos de Los Ultimos Días y aprendí en ella la Palabra de Sabiduria que es la Ley de Salud del Señor, aprendí que él se preocupa por el modo en que vivimos y como nos alimentamos, desde hace doscientos años los mormones nos abstenemos del té ,el café, el alcohol y el tabaco, antes de que se conocieran cientificamente sus aspectos nocivos o adictivos. Aprendemos a cuidar el cuerpo como un templo, y en realidad, lo es, es el lugar donde vive tu propio espíritu, ¿como lo vas a tratar?.Gracias por permitirme participar.

A partir de donde comienza un exceso??? como dijo lumeso, hay que saber escucahr y atender al cuerpo. El peor mal es que el ser humano no quiere reconocer su devilidad por las cosas que le hacen mal echandole la culpa a un nutricionista, doctor, nota de revista...pero si utilizaran un poco de autocritica o autoevaluacion como dice mi mama podrian dejar de echar la culpa y hacer algo positivo, como tratarse bien dejando de lado eso que gusta y hace mal, suena parecido a la definicion de vicio.- Saludos

lH ola Daniel: uno de los objetivos que me propuse para mi vida , era trabajar hasta los 55 años, y un dia después de cumplirlos deje´de trabajar. Mi padre siempre me decía , haz todo hasta los 40, porque después es mas dificil. Claro ahora me doy cuenta el porque de esta afirmación. Despues de los 40, ya no te toman como cuando tenés 20, ya sos como de descarte. Servís porque tenés experiencia, más capacidad, más fuerza, pero tenes edad. Es bravo no?... Pero hablando de malos hábitos, yo tengo muchos que son geniales. A los 47 años me construí mi casa completa, cimientos, techo, electricidad, plomería, por que? desafiando a mi padre por aquello que no se puede. Soy diabética y como de todo, prefiero unos años menos y vivir con dignidad, pero me cuido. En el año 1991, me detectaron una enfermedad, y me dijeron que no viviría mas de tres años, tenía en esa epoca 39 años, estamos en el 2008 y aca estoy. Mi cardiólogo no me permitía hacer fuerza, y construí una casa.De niña mi madre me daba todos los alimentos adecuados para crecer con fuerzas, y no te creas que la leche y sus derivados me hicieron tan bién.

He leido TODOS los comentarios que uds. tan amablemente han dejado. Realmente les agradezco el nivel de reflexión. Se me ocurren algunas cosas que podemos tomar, aunque sea provisoriamente como conclusiones. Ahí van: los excesos no son malos, a menos que hagan realmente mal. Y no es broma. Ningún niño crecerá traumatizado con exceso de amor, quizás con excesiva obsesión por el cuidado lo convirtamos en un inseguro. El exceso de voluntad nos puede llevar a la inacción y el exceso de ésta a ser unos teóricos consumados que nunca tomamos parte de la vida. La falta de amistad produce seres asociales, pero sul exceso apenas nos hace gastar algo de dinero en regalos para nuestros amigos. Como ven la lista es larga y no quiero aburrirlos, pero no todo los que nos han enseñado está ni tan mal ni tan bien como creíamos. Hace apenas unos años comerse unos huevos por semana nos llevaba a una muerte segura de la mano de arterias obstruidas por colesterol, hoy han vuelto a ser una fuente de proteínas necesarias. Depende del cristal, de la circunstancia y de los intereses que cada uno defienda. Por lo menos noto con alegría que los lectores están mucho más advertidos de lo que pensaba. Felicitaciones a cada uno de ustedes. R. D. Weigandt

Cualquier casa en exceso es Malo, no?!

Bueno,creo que ya opinaron bastante no? Yo creo que ahora todas las cosa son distintas,los alimentos que consumimos,beidas,el agua,aire,hasta los insectos son mortales hoy en dia,yo veo a mi abuela de 82 añitos que siempre comio de todo,jamas se privo de nada y está muy bien,en cambio hoy hace mal cualquier cosa y lo peor es que nosotros somos los culpables al no cuidar nuestro planeta,tengo un bebé de 2 años y me da mucho miedo cuando pienso en su futuro. Son por todas estas cosas que dicen que los habitos hacen mal,solo por que nadie quiere reconocer que las cosas hacen mal por los quimicos,pecticidas y millones de cosas que se usan para elaborar las cosas que consumimos,es una pena,quizas si todos pusieramos un granito de arena podriamos cambiar tantas cosas para bien.

Que es lo malo y que es lo bueno? La mayoría de las cosas que en otros tiempos estaban demonizadas hoy no son tan malas, por que no nos ponemos deacuerdo de una buena vez? Yo creo que lo bueno y lo malo es depende de como uno se lo tome, si se cuidan los excesos que eso es lo realmete malo, no creo que haya nada tan malo como para demonizarlo tano..

Todo exceso es malo, aunque parece buena, hacer gimnasia, dormir bien, evitar el stress, compartir con la familia me parecen los consejos más importantes.

todo tiene su parte buena y su parte mala, los exesos son el kid de la cuestión, a lo que nunca se debe renunciar es a la actividad fisica con ella corregimos y compensamos nuestor pequeños deslizes, y como soy del campo solo me falta decir que la vida sana, el aire puro y un asadito cada tanto fortalece el cuerpo y levanta el espiritu ¡ojo! sin excederse.

Querido Daniel,
Me gustó mucho el artículo que habla sobre el "lado bueno" de las "cosas malas", porque no existe nada totalmente bueno, ni algo totalmente malo. Con respecto a la cafeína, te cuento que en esta punta de Américo contamos con la "Yerba Mate", que tiene "Mateína...", prima hermana de la Cafeina, y también aporta una serie de vitaminas y substancias alimenticias muy nutritivas. Tal es así que, si le sacabas la yerba mate a un indígena Guaraní, se moría.
Con respecto al sobrepeso, te quería contar que mi Madre decía, en referencia a la ecuación "Peso-Longevidad" que: "Los flacos...? ...no se mueren nunca...!"
Luego te escribo para contarte que descubrí el, "Unico lado positivo" del agujero de ozono..!!
Atentos saludos
Charlie Adamson

cual es el lado bueno de la puntualidad y de vivir tan programado.usted me puede ayudar?gracias

creo que todo, hasta una simple ensalada,en exceso hace mal. si al hacer algo pensamos "pecaminosamente" sera malo. hay que saber escuchar el cuerpo. y hacerle caso. saludos

Fui a la nutricionista hace dos meses y me dio una lista completa de "hábitos saludables" que escritos estaban HERMOSOS, pero que me resultaron bastante MOLESTOS. Uno se acostumbra rápido a los malos hábitos y cuesta mucho dejarlos de lado. Dejar de tomar café en el trabajo me resultó practicamente imposible... Necesito del café para poder seguir mi día!!!

Hoy en día los medios nos invaden con información y uno elige cual puede ser la más correcta de ellas. No obstante, cuando se trata de asuntos delicados, nos remitimos a los profecionales que tratan el tema, sea cual fuere. En el caso de tener pequeños desbarajustes o "vicios" menores y siempre que no se abuse de ellos, está más que bien. Tampoco podemos vivir esclavos de las dietas y el buen pasar permanente las 24 horas del día y los 360 días del año. Por eso, brindo con una copita de vino y no con diez y de paso me quedo un ratito más navegando por Iternet. Saludos Charly

Creo que la promo del dia de la madre no es acertado ya que la mayoria de las familias tienen una obra social y por ende afiliados a sus hijos si estudian hasta la mayoria de edad, a lo mejor estoy equivocado pero tambien es cierto que hay personas que trabajan sin ninguna cobertura medica; por lo general los seguros de Acc. Personales es para personas bajo el regimen de monotributista o Autonomo ya que las personas bajo relacion de dependencia es obligatorio que esten bajo ART. y Vida Obligatorio.

Mi mal hábito es quedarme horas navegando en internet, aunque en una nota reciente se decia al respecto que las personas que navegan mas tiempo en internet son más inteligentes y tienen el cerebro mucho más desarrollado que los que no navegan en internet, puesto que trabajan más ese músculo, y por lo tanto tienen mayor agilidad mental y al mantenernos conectados estamos más activos.
Saludos atentos
Marian

Frecuentemente nos vamos enterando por notas de diversos tipos, que tantas cosas que disfrutábamos hace muchos años atrás,resultan perjudiciales para nuestra salud. sería muy larga la lista para mencionarlos. Pero yo pienso que lo verdaderamente malo es el aire contaminado que respiramos y el estress que vamos adquiriendo con el mundo actual que hoy nos toca vivir y la loca carrera por alcanzar tantas cosas que la globalización nos impone a este ritmo de vida tan vertiginoso. Y yo pregunto: con tanto miedo e inestabilidad en nuestra psiquis, no será que nuestras defensan bajan y la mayoría de las cosas que antes no nos dañaban hoy nos hacen mal, justamente porque el equilibrio entre mente y cuerpo no están en armonía? Notemos cuántas enfermedades nuevas aparecieron y también aquellas autoinmunes y cáncer de distintos tipos aumentaron...es para pensarlo. No le parece,Sr. Weingandt?

Acabo de ver su fotografía en la web, Sr. Weingandt.

Le envío un saludo de amigo sincero.

Martín Risso Patrón.

Salta

Creo que no solo el cafe es malo, sino siempre y cuando se consuma a medida. Tenemos que consumir alimentos sanos, dietas equilibradas y darle a nuestro organismo todos los nutrientes necesarios para llegar a envejecer de la mejor manera. Los habitos alimenticios en estos dias ya no son de la misma calidad, el ritmo de vida ha cambiado.Gracias

Tantas veces nos preocupamos más de la cuenta por las cosas de las cuales no tenemos un conocimiento cierto. Entre tertulias y charlas se tejen los comentarios y las apreciaciones tan diversas como las mismas personas y las conclusiones también son variadas y muchas veces erróneas. Este artículo de los hábitos creo que despeja una gran parte de nuestra creencia en lo perjudicial de algunas costumbres, tanto las enumeradas como muchas otras. Que bueno hacer tambien una reflexión sobre muchos topicos que son de nuestro diario acontecer y de los cuales tenemos un concepto equivocado. Pero cierto, un poco de sentido común, nos dará la medida. Complacido de ser su asiduo lector.